2008-4-3

1、羊奶知识
羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，在美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、香港、台湾等国家和地区，饮用羊奶早已蔚然成风。在民间，也流传着“羊食百样草，其乳滋补”的俗语。经现代医学证明，羊奶在蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等方面，均有着比牛奶更为丰富的营养，更适合于孕妇、婴幼儿、老年体弱人群食用。
●羊乳是最接近母乳的乳制品，喝羊乳的宝宝更健康
人乳与羊乳，牛乳的对比（对比图）
EGF，可以促进上皮细胞生长，有效修复呼吸道黏膜，因此，母乳或羊乳喂养的宝宝不仅抵抗力强，而且不易得上呼吸道感染、感冒、发烧等疾病
羊奶的奶分子只有牛奶的三分之一，易吸收，在胃肠道滞留的时间较短，因此宝宝不会出现上火、便秘等现象。
“牛奶过敏”主要是由于牛奶中含有大量的а-S1酪蛋白引起的，其主要症状表现为湿疹、腹泻、吐奶等；“乳糖不耐受症”是因为机体缺乏乳糖酶引起的，其主要症状表现为上腹部痉挛、疼痛、呕吐、腹泻等。因此，乳糖不耐受、牛奶过敏的宝宝可以放心饮用。